Bedst iskold

Det er en sjældenhed i Italien

Resultatet er vine med markant tanninstruktur

De fleste vine tæmmes undervejs

inden den perfektioneres af Felicetti’s pastamestre

Cavatelli BIO - Helt håndlavet pasta 250g Intens Bedst iskoldHndlavet produktion: Pastaen er helt hndlavet og trret langsomt ved stuetemperatur. Denne proces bevarer pastaens naturlige smag og tekstur og sikrer en hj kvalitet i det frdige produkt. Saragolla (Khorasan hvede): Saragolla er en gammel hvedesort, der stammer fra Khorasan regionen og er kendt for sine store kerner og rige, nddeagtige smag. Den er ogs kendt under navnet Kamut, som er et registreret varemrke for en specifik type Khorasan hvede.