men målet er ikke at få træet til at dominere

som tager afsæt i deres vinekspertise og dedikation til biodiversitet

Vinificeringsprocessen foregår ved traditionel Bordeaux-metode

dybde og en silkeblød tekstur

der afspejler vinens oprindelse

Champagne Coquard-Bour, Brut Tradition Paraguay men målet er ikke atChampagne Coquard Bour Brut Tradition er en klassisk, hndvrksprget champagne fra Cte des Bar, hvor Pinot Noir virkelig fr lov at stte tonen. Den kombinerer friskhed og struktur med en geners, frugtig stil og er samtidig lavet i et relativt lille oplag p ca. 30. 000 flasker. Cuven er forankret i omrdets stolte champagnetradition, hvor sm producenter i stigende grad har markeret sig med terroirdrevne vine. Smagsprofil I glasset str den klar med en lys