Metode: Drikken bliver kulsyreholdig for at skabe den sprøde mousse

and the wine is fermented at low temperatures to preserve the fresh fruit aromas

The alcohol percentage is around 13%

Vinen er tør og sprød med levende syre og en ren

let karamel og et strejf af honning

Lelouvier - Pærecider - tør Corton Charlemagne Grand Cru 2021 Metode: Drikken bliver kulsyreholdig forLelouvier Precider (Poir) Tr Denne precider, ogs kendt som "Poir", er en elegant og forfriskende specialitet fra Normandiet med en alkoholprocent p typisk 4,5 %. Hvor blecideren ofte er rustik, er precideren kendt for sin finere struktur og blomsteragtige elegance, her prsenteret i en tr (brut) udgave. Rvarer og oprindelse: Fremstillet af specifikke ciderprer fra meget gamle pretrer i Normandiet. Disse trer kan blive flere hundrede r gamle og