og hans vine nyder stor anerkendelse blandt både kritikere og samlere

fulgt af subtile krydrede nuancer og let florale toner

hvor kvalitet og kontinuitet vejer tungt

som ofte betragtes blandt de bedste i området

og det betyder typisk omhyggelig sortering

Bruno Paillard Première Cuvée Extra Brut Bruno Paillard Gianni Brunelli og hans vine nyder storBruno Paillard Premire Cuve Brut NV er en champagne med Chardonnay, Pinot Noir og Pinot Meunier fra Champagne, friskhed og fin mineralitet. Om vinen Bruno Paillard arbejder i Champagne med fokus p prcision, moden frugt og en tydelig kalket nerve. Druerne til Bruno Paillard Premire Cuve Brut NV kommer fra flere parceller i Champagne, hvor chalk og limestone giver vinene et stramt og rent udtryk. Pinot Noir, Chardonnay og Pinot Meunier bruges i klassisk