særligt kendt fra Domfrontais-området

røgsten og fin Loire-energi

dåseananas og nye gummisko

kalket mineralitet og en tør

Med rødder tilbage til det 16

Batard Montrachet Grand Cru Domaine Chartron Jean, 2023 Champagne Paul Laurent særligt kendt fra Domfrontais-områdetDomaine Chartron Jean Chardonnay 2023 fra Btard Montrachet i Burgundy er rig, mineralsk og prcis, med moden frugt, fad og klassisk kalket dybde. Om vinen Domaine Chartron Jean arbejder i hjertet af Cte de Beaune, hvor Btard Montrachet ligger p den klassiske blanding af kalksten og ler, som giver Chardonnay i Burgundy bde fylde og nerve. Her handler det mere om prcision end om volumen, og de bedste vinmarker i omrdet kan levere druer med koncentration,