vin til slottet

er særligt kendt for sit veldrænede kalkstens- og mergelholdige jordbund

Med sin gode struktur og styrke har denne vin et betydeligt lagringspotentiale på op til flere årtier

Forholdene giver Syrah-druerne en høj grad af modenhed og intensitet

her hentet fra det kølige Russian River Valley i Sonoma

Full Circle Craft Destillers, ARC Archipelago Gin Grounded Wine Co. vin til slottetARC Archipelago Gin er en moderne, hndlavet gin, der bringer Filippinernes rige biodiversitet direkte ned i glasset. Med hele 28 botanicals hvoraf 22 er lokalt dyrkede og hstede er det en gin, der skiller sig markant ud fra den klassiske London Dry stil. Her fr du en kompleks, citrusdrevet og elegant gin, der bde hylder lokale rvarer og serist hndvrk. Det unikke ved ARC er den kompromislse fokus p filippinske ingredienser: fra pomelo i Davao og