På næsen møder man umiddelbart en buket af solbær og mørke kirsebær

så tager den også gerne fat i lufttørret skinke og pølser med lidt krydderi

Hans tilgang er tydelig i vinene: de skal vise stedet

hvor jordbunden består af skiffer og granit

Under Oliviers ledelse fortsætter domænet med at skabe vine

Tiefenbrunner Chardonnay Riserva Vigna Au 2020 Barolo På næsen møder man umiddelbartTiefenbrunner Chardonnay Riserva Vigna Au 2020 er en eksklusiv hvidvin fra hjertet af Trentino Alto Adige, hvor bjerglandskab og unikt mikroklima mdes. Denne Riserva er hjdepunktet af Tiefenbrunners dedikation til kvalitet og tradition, lavet p hndplukkede Chardonnay druer fra den anerkendte enkeltmark Vigna Au. Vinen kombinerer international elegance med lokal karakter og er et fornemt eksempel p Italiens evne til at skabe store hvidvine. Smagsprofil