Vindrueskallerne brister

Flot afbalanceret smag med kirsebær/solbær-fylde og fint krydderi

mens den organiske dyrkning passer godt til en vinmarkstil

men fungerer også godt til lyst kød

I glasset fremstår vinen dyb rubinrød med lilla nuancer

Hermitage Blanc E. Guigal Hermitage, 2019 Yamatozakura Vindrueskallerne bristerE. Guigal Hermitage 2019 Marsanne og Roussanne fra Rhne er en fyldig hvidvin med dybde, mineralitet og klassisk nordrhnsk prcision. Om vinen I Hermitage arbejder E. Guigal med Marsanne og Roussanne fra granit og nedbrudt granit, og det er en del af forklaringen p vinens spnd mellem moden frugt og fast struktur. Omrdet i Rhne kan give meget koncentration, men ogs friskhed, nr markarbejdet holdes serist, og det mrkes her. 2019 var en varm rgang, men p