som dog stadig gemmes lidt bag tæt tanninstruktur og høj frugtsyre

præcis som en god Pinot Noir skal være

I Raffaele Paganos Dall’Isola cuvée kommer druerne fra den lille ø

Den lange lagring kommer til udtryk med ristet toast

fersken og sprøde pærer sammen med de helt klassiske noter af 'autolyse'

Rully Blanc Les Cailloux bh_no_sync som dog stadig gemmes lidtRully er en af de foretrukne kommuner, som Bourgognenrderne skeler til, nr de vil have solid, hvid Bourgogne til en pris, der til at betale. Kommunen ligger i den underregion af Bourgogne, der hedder Cte Chalonnaise, og som ikke har samme legendariske omdmme, som Cte de Beaune, lige nord for, og derfor er priserne en lidt anden. Men Rully kommunen, helt specifikt, grnser op til Cte de Beaune, og det kan man godt fornemme i vinenes kvalitet og p