På den mere danske side vil Pontet Canet 2021 være god til andebryst med ristede rodfrugter eller braiseret okse med selleripuré og syltede løg

På ganen giver vinen en lækker fornemmelse med fine

De er bygget til at udvikle sig langsomt

polerede tanniner og en koncentration

og vinen har efterfølgende fået 18 måneder på franske fade

2019 Château Pavie Premier Grand Cru Classé Saint-Emilion Passer til_Lyst kød På den mere danske side2019 Chteau Pavie Premier Grand Cru Class fra Saint Emilion er et mesterligt eksempel p Bordeaux vinkunst med sin udsgte blanding af 50% Merlot, 32% Cabernet Franc og 18% Cabernet Sauvignon. Denne vin karakteriseres ved sin dybe granatlilla farve og en kompleks aroma, der fanger sanserne med en imponerende dybde og elegance. Smagsprofil Pavie 2019 fremstr med en intens granatlilla nuance, der er bde betagende og afslrende for dens rigdom. P nsen