at vinen både opnår fylde og dybde

friskhed og fadpræg

fad og friskhed er i komplet balance

hvor fadene ikke toppes helt op

giver friskhed

The Plow Pinot Noir BH25 at vinen både opnår fyldeMaster Sommelieren, Larry Stone og hans Winemaker, Thomas Savre, der er udlrt hos Domaine de la Romane Conti, producerer nogle af USAs mest efterspurgte og anerkendte vine. Oregons klige klima har Larry Stone fundet frem til markparceller, hvor han mener Bourgogne sorterne udtrykker sig helt enestende godt, og det formr han at udnytte til at producere magelse vine, som fr kollegaerne i Frankrig til at sprre jnene op. The Plow cuven er en hyldest til