Herefter lagres vinen i 14-20 måneder på egetræsfade

enge og skove

smøragtig fylde og forfinet elegance

• Frisklavet pasta

friskhed og terroir frem for massiv fadpåvirkning

Thistledown "Thorny Devil" Old Wine Greanche 2023 Grillen Herefter lagres vinen i 14-20"93 Points.. among the world's finest expressions of this variety. Tamarind, red cherries, mint and sap verging on rhubarb. Almost like a Beaujolais, and yet there is plenty of tannic grit. Cranberry, white pepper, clove and dried thyme notes on a long, gentle finish." James Suckling Grenache fra gamle vinstokke dyrket i sand og mineralholdig jord resulterer i en elegant og meget kompleks vin med ren frugtsmag af kirsebr og blbr, samt et strejf af