IngredienserKuldioxidmacereret hindbær- og stikkelsbærmjød

A blend of four different grapes

Vinified with its natural native yeast - The Grapes (Pinot Noir and Pinot Gris) are from Alsace

spontan fermentering foregår uden pumpe-over og punch-down

Tasty but smooth wine - classic south-french red wine

2020, Cuvee George Vermentino IngredienserKuldioxidmacereret hindbær- og stikkelsbærmjødCuve Georges er Thillardon familiens blanc vin med navn efter Paul Henris bedstefar. Den bestr af Chardonnay, Chardonnay ros og Aligot dyrket p bl marnes og kalkjord i Pierres Dores i Beaujolais. Vinen gres direkte og modnes i brugte egefade i nsten to r fr aftapning. En prcis og mineralsk hvidvin med subtil citrus, florale toner og saltet finish en vin der lader terroiret tale over frugten