Denne sanselige tilgang er fortsat grundlæggende for udvælgelsen af hjertet i hver eneste destillation

Om Peter Heering

Kombinationen af karamelliseret hvid chokolade og flydende karamel med havsalt skaber en sammensat smagsoplevelse

dannet i 1960’erne med det fælles formål at skabe

der kendetegner vine fra dette område

G d’Estournel Årgang:2019 Denne sanselige tilgang er fortsatOm Cos d'Estournel Et af Bordeauxs mest ikoniske vinslotte beliggende i SaintEstphe p Mdocs venstre bred. Slottet blev grundlagt i 1811 af LouisGaspard dEstournel, og dets navn kommer af det gasconske ord cos, en grusbakke, der beskriver den markante terroir, hvor vinmarkerne ligger. Cos dEstournel blev tidligt anerkendt for sin kvalitet og blev i 1855klassifikationen indplaceret som en Deuxime Cru (Second Growth), hvilket understreger dets status som