Den sorte hummer er det største krebsdyr i danske farvande og regnes som en særlig delikatesse både herhjemme og internationalt

Teksturen er delikat og smelter næsten på tungen – en klassisk oplevelse for ægte caviar-entusiaster og feinschmeckere

der afspejler den rå vestkystnatur

der sikrer køletemperatur i minimum 8 timer efter levering hos dig

God til fisk

Frisk Limfjordshummer kaviar Den sorte hummer er detLimfjordshummer Dansk vildtfanget hummer En frisk Limfjordshummer er en kulinarisk oplevelse i srklasse. Det faste, saftige og lyse kd giver en intens og ren smag, som gr hummeren til en af de mest eksklusive rvarer fra de danske farvande. Limfjordshummer fanges vildt i de danske farvande og hndteres nnsomt for at sikre hj kvalitet hele vejen fra fangst til levering. Den sorte hummer er det strste krebsdyr i danske farvande og regnes som en srlig