Her vender skiferskråningerne mod sydøst

Druerne er gæret på deres naturlige gær og vinen er herefter modnet

Glimmerschiefer Riesling Feinherb har navn efter gråskifermarkerne

Smagekasse med vinene fra Vin for BegynderePodcast afsnit 03/2022

lys strågul farve

2021 KIRCHTÜRMCHEN Spätburgunder GG, Weingut Deutzerhof, Ahr Vinkasse Her vender skiferskråningerne mod sydøstKIRCHTRMCHEN er et VDP Grosse Lage, som ligger ved Bad Neuenahr i Ahrdalen. Vinmarken ligger forholdsvist beskyttet i ca. 140 meters hjde med en sydvendt hldning p 25%. Jordbunden bestr af skifer med et tykt lag ler, og disse unikke forhold giver vinstokkene deres srlige terroir, som afspejles i druerne og vinen. Druerne er gret p deres naturlige gr og er herefter modnet i 18 mneder i nye barriquefade. Vinen er flot rubinrd og har noter af rde br,