Med tanke på hvor fremragende Pinot Noir og Chardonnay

med Sauvignon Blanc og Muscadelle som støtte

Beran Zinfandel fra Californien

Dette fremhæver druernes naturlige karakter og champagnens renhed

rare beef juices

Domaine Etienne Sauzet Puligny Montrachet 2021 8-7 Med tanke på hvor fremragendeDomaine Etienne Sauzet PulignyMontrachet 2021 prsenterer sig som en klassisk og raffineret udgave af huset, hvor renhed, mineralitet og prcision str helt centralt. I duften mdes man af citrusolie, sprd grnne bler, hvide blomster og et strejf af friskbagt brd, som giver et elegant og nuanceret frstehndsindtryk. Smagen er livlig, fint afbalanceret og prget af en stram, kalket mineralitet, som lfter vinens frugtige elementer. Lemon zest, lime, grnne bler