2024 Cottage Garden Chardonnay

med hvem Domaine Henri Bourgeois har langtidskontrakter

fordi den deler mange af de samme karaktertræk

mælkeproteiner

Druerne er nænsomt høstet om natten

Mandois Champagne Demi Sec May Studio 2024 Cottage Garden Chardonnaynr der str Demi Sec p etiketten, som p denne sknne Champagne fra Mandois. Demi Sec betegnelsen dkker over, at der er tilsat mellem 32 50 gram restsukker pr. liter. Dette resulterer i en sdlig, lkker og cremet Champagne, som er en helt oplagt dessertledsager, og selvflgelig ogs et uovertruffen match til kransekagen nytrsaften. Endelig kan den selvflgelig ogs nydes helt uden tilbehr. I denne Champagne, lavet p 40 % Chardonnay, 30 % Pinot Noir og 30 %