letbenede rødvine som Pinot Noir

Vinen lagrer herefter i længere tid på gæren

peber og subtile strejf af cedertræ

og stilen ligger tæt på det

hvor aromaerne får lov at folde sig ud uden at miste friskhed

Stellenrust, Barrel Fermented Chenin Blanc 2024 Gabe letbenede rødvine som Pinot NoirStellenrust Barrel Fermented Chenin Blanc 2024 er en charmerende og veldrejet hvidvin fra Stellenbosch, hvor fokus ligger p prcision, frugt og den karakteristiske dybde, som fadlagring kan give Chenin Blanc. Vinen viser, hvordan Sydafrika kan levere bde friskhed og tekstur i samme glas, og den er et godt eksempel p druesortens strke historiske rolle i landet. Smagsprofil I glasset fremstr vinen med en lys, klar gylden farve, der antyder bde modenhed