Pair it with osso bucco or a seven-hour roast leg of lamb

Fuldmoden næse med kirsebærsauce

som er beliggende side om side med de allerstørste navne som Ponsot og Rousseau

the wine is pressed and then matured in 1000-litre wooden casks and 3000-litre wooden fermentation vats

and it promises a lot of joie de vivre

Morey-Saint-Denis 1. Cru ”Les Ruchots" 2021 Pinot Gris Pair it with osso buccoVin med prcision og renhed som kerne og pn, lys frugt. God vin til lam og vildt. Om producenten Frdric Magnien er femte generations winemaker i Magnien familien. Han helligede sig frst familiens Domaine i Morey Saint Denis og begyndte at arbejde sammen med sin far fra 1987 til 1991. Frdric arbejdede som ung flere r i udlandet, hvor han begyndte i Californien p Josh Jensens Calera ejendom og arbejdede derefter i Australien med Garry Farr p Bannockburn