Det giver de klassiske lag af vanilje

Resultatet er en Brut med kompromisløs elegance

asparges og flødesauce

Den fungerer også glimrende til det salte køkken – f

så træet støtter snarere end dominerer

San Filippo/Rosi Brunello Riserva 1990 - 0,75l Le Vigne di Zamò Det giver de klassiske lagSan Filippo Rosi Brunello Riserva 1990 er en klassisk og eftertragtet Brunello fra Toscana, skabt p 100 % Sangiovese og udviklet med stor tlmodighed. Med sin lange fadlagring og yderligere flaskemodning reprsenterer den den traditionelle stil, som har gjort Brunello di Montalcino til en af Italiens mest respekterede rdvine. Smagsprofil I glasset fremstr vinen dyb rubinrd med begyndende teglstensnuancer, som vidner om dens alder og modenhed. Bouqueten