der åbner sig op med yderligere iltning

skal den indeholde minimum 30% pærer

Smagen folder sig lagvis ud med noter af tranebær

Decantering er normalt ikke nødvendig for denne stil

Familien Eguren har skabt sig et navn i regionen ved at fokusere på vinstokke

Chateau d'Yquem Sauternes No. 5 - 0,75l Villa Papiano der åbner sig op medChteau dYquem Sauternes No. 5 er en eksklusiv specialaftapning fra et af verdens mest ikoniske huse for sd vin. Den fremstilles ikke til almindelig handel, men er skabt som en srlig cuve til udvalgte medarbejdere og nre forbindelser, hvilket gr den bde sjlden og eftertragtet. Modsat den klassiske Yquem, hvor rgangen spiller en stor rolle, er No. 5 sammensat af flere rgange for at sikre en mere ensartet stil, strre tilgngelighed og en levende friskhed.