for eksempel rådyrfilet eller andebryst med svampe

Huset er blandt bannerførerne for knastør

Med en potentiale til at udvikle sig positivt i 3-5 år

hvilket gør den velegnet til opbevaring i kælderen i op til 10-15 år

Vinen består af 61% Cabernet Sauvignon

Vejrhøj Vingård, Vejrhøj Solaris Sterling ØKO, 2024 Les Tosses for eksempel rådyrfilet eller andebrystVejrhj Solaris Sterling KO 2024 er et flot eksempel p, hvor langt dansk vin kan n, nr hndvrk, beliggenhed og ambition gr op i en hjere enhed. Her fr du en kologisk hvidvin fra en af landets mest anerkendte mindre producenter, lavet p ren Solaris og med et udtryk, der balancerer friskhed, finesse og diskret fadkompleksitet. Det er en vin med tydeligt dansk terroir og en historie, der bde rummer pionernd og stor krlighed til stedet ved Vejrhj.