Med luft udfolder vinen yderligere kompleksitet med strejf af kaffe

der gav druer med en bemærkelsesværdig balance mellem modenhed

Høsten blev som altid udført manuelt med omhyggelig udvælgelse af druerne

Mumm Cuvée René Lalou 2002 er velegnet til særlige lejligheder og kan nydes alene eller som ledsager til eksklusive retter som kammuslinger

og er produceret uden eksterne tilsætningsstoffer

Weingut Friedrich Becker 'Herrenwingert' Spätburgunder Premier Cru 2017 BH-NO Med luft udfolder vinen yderligereBecker laver tre serist store vine p Sptburgunder Sankt Paul, Kammerberg og s Herrenwingert, der fungerer som introen til de to andre. Her skal det siges, at s at sige alle andre producenter i Pfalz omrdet ville have Herrenwingert som deres topvin, hvis den var i deres porteflje. S det er udsgte sager! Herrenwingert ligger 4 km st for Schweigen ved landsbyen Steinfeld. Stokkene str i leragtig muldjord med kalkstensklipper i undergrunden perfekte