Druerne er Chenin Blanc og Cabernet Franc

Vinen spontangæres i ståltanke

Den lokale pioner Alejandro Muchada fra Cadiz

det er fyldig vin som kan tage cremede retter

med en animalsk undertone

Desaunay-Bissey Bourgogne Rouge Cote d'Or VV 2022 fede fisk Druerne er Chenin Blanc ogFantastisk Bourgogne kb! Ny Cuvee fra domnet, der nu laver to forskellige Bourgogne Rouger. Det her er toppen, som kommer fra de ldste vinstokke, lige uden for Vosne Romanee. Det er klassisk Bourgogne lavet p 80 90 r gamle vinstokke, som giver vinene mere dybde end basisvinene normalt har. Vinen har en lkker duft med mrke br og en anelse skovbund, frugtdrevet mellemfyldig smag med en fin frisk finish arketypisk Bourgogne Desaunay Bissey er mske den