syd-sydvestvendte skiferskråninger

komplementeres smukt af røg

hindbær og crème de cassis

hindbær og et strejf af vanilje

ler- og kalkholdige dele af vinmarken Pastorei

Arbois Blanc Chardonnay BH27 syd-sydvestvendte skiferskråningerElegant, bld og frugtig Chardonnay fra Bourgognes nabo omrde, Jura. Prcis som deres kollegaer i Bourgogne, s er Domaine Rolet formidable til at skabe komplekse Chardonnay vine. Deres vin udtrykker sig i glasset med en smuk, gylden farve, og dufter af citron, pomelo, bler og et strejf af fersken. Ind fra hjre vlter en trret fornemmelse af frugt og ndder, som for os udtrykker sig som trrede stenfrugter, mandler og ristede hasselndder. Vinen har en flot