Gerard Thomas er en Saint-Aubins absolut bedste producenter

hvor unge Christoph Schneiders velplejede vinstokke gror

østerskal og let ristet brioche

Smagen har en cremet fylde

kalket næse

Johanneshof Reinisch Gumpoldskirchen Alte Reben Pinot Noir 2020 Asparges Gerard Thomas er en Saint-AubinsFamilien Reinisch har produceret vin i fire generationer i Thermenregion, nr landsbyen Tattendorf, ca. 30 km. syd for Wien. Familien, der startede i 1923 laver idag primrt rdvin, fordelt p 40 ha. De tre brdre Hannes, Michael og Christian styre idag Johanneshof, hvor de i 2014 blev kologisk certificerede. Vinificeringsteknikkerne er traditionelle svel som moderne, hvor man bde bruger rustfrit stl og egefade til gring og lagring af de forskellige vine.