Unge flasker har godt af at blive hældt på karaffel 30–60 minutter før servering for at åbne aromaerne

som ofte høster høje ratings og fungerer som referencepunkter for regionen

og viskositeten vidner om koncentration uden tyngde

for eksempel rådyr eller hare med svampe og en dyb sauce

Den kan drikkes direkte efter åbning

Canalicchio di Sopra, Brunello di Montalcino DOCG Vigna LA CASACCIA Unshackled Unge flasker har godt afCanalicchio di Sopra Vigna La Casaccia er en enkeltmarks Brunello i absolut topklasse, skabt til dig der sger bde kraft, finesse og tydelig terroir udtryk. Vinen kommer fra en specifik parcel i Canalicchio Cru og kombinerer den klassiske Brunello autoritet med en prcision og elegance, som gr den srligt eftertragtet blandt samlere. Med sin historiske forankring i Montalcino og en produktion p blot f tusinde flasker er det en vin med bde sjldenhed og