I 2023 bør man forvente en vin

Fremstillet af druer fra gamle vinstokke

og de bedste årgange viser både kraft

Pierre Mignon Harmonie de Blancs Grand Cru 2013 er et fortræffeligt valg til fine

Server den ved en temperatur på 16-18°C og lad vinen ånde i karaflen i mindst en time før servering for at optimere dens fulde aromatiske potentiale

2021 Barolo Mosconi, E Pira & Figli, Chiara Boschis, DOCG Château Ausone I 2023 bør man forvente2021 Barolo Mosconi fra E. Pira & Figli Chiara Boschis er en enkeltmarks Barolo fra den legendariske Mosconi skrning i Monforte dAlba. Her leverer ldgamle Nebbiolo stokke en intens og struktureret vin med stor dybde og energi. Det er en Barolo for dem, der sger kraft, prcision og lagringspotentiale i topklasse. Smagsprofil Udseende: Klar granatrd kerne med rubinrde reflekser; ungdommelig, men allerede med den klassiske, let transparente Nebbiolo