"Unge Jonas Freimuth overtog for få år siden driften af familiens vinbrug i Geisenheim

white pepper as well as whiffs of smoke and balsamic notes

derfor får vi den sjældent til Danmark

Druesort: 80% Tempranillo

en idealmundfuld

Chablis 1. Cru "Vau de Vey" 2023 Beaujolais "Unge Jonas Freimuth overtog forChablis Premier Cru Vau de Vey har dybe rdder i familiens historie, som gr tilbage til 1970erne, hvor Roland Lavantureux oprindeligt blev tildelt parceller i denne stejle og krvende dal. I 2016 fik Arnaud og David mulighed for igen at etablere sig i Vau de Vey med kbet af en parcel p en af dalens mest dramatiske skrninger, med hldninger p over 45 %, plantet p ren kalk. Parcellen er stvendt og dybt indlejret i dalen, hvilket gr Vau de Vey til et af de