US$ 732.50
6 % af væskens vægt giver et stabilt skum
Udvundet fra de reneste farvande ud for Cornwalls kyst – Land's End – høstes og forarbejdes det skånsomt i hånden
Disse couverture-chokolader udgør både prismæssigt og smagsmæssigt indgangen til Valrhonas verden
typisk asiatisk udseende skæfte ligger perfekt i hånden og opfylder optimalt alle ergonomiske krav fra professionelle og ambitiøse hobbykokke – en særlig vigtig fordel ved intensiv brug
Fyldig og rig i aromaen
Grønne oliven, uden sten, med urter (Fine Herbs), Finca La Barca, 130 g marke-riedel 6 % af væskens vægtEn antipasti ingrediens til salater, forretter og kolde retter med den typiske aroma fra indlgningen.
US$ 732.50
US$ 126.19
US$ 135.12
US$ 415.81
US$ 174.62