marinader og til præcis smagsafbalancering

Den har vundet flere priser ved internationale og britiske "Cheese Awards"

der kom fra kulden… Evert Kornmayer

til marinering

ud af den grå masse af ensformig smag

Riofrío Kaviar Essence, kornstørrelse over 3 mm, 30 g marke-de-cecco marinader og til præcis smagsafbalanceringEt produkt fra havets delikatesser ideelt til amuse bouches, forretter og udvalgte hovedretter. Riofro NACCARII kaviar overrasker med det samme. Smagen er intens med tydelige mandelnoter, fin umami og en lang, elegant eftersmag. Kornene er faste og sprde, et tegn p gte kvalitet. Vores tip: Rr kaviaren forsigtigt rundt i dsen lige fr servering. S lsnes kornene lidt, og aromaen bner sig synligt. Riofro producerer verdens frste kologiske kaviar. Siden