Japansk sauce lavet af dashi-bouillon

Dette land med bemærkelsesværdig naturlig skønhed er kendt for sine eksklusive og uforlignelige Criollo-bønner

De afskallede nødder har en mild smag

der hører til blandt de ældste pebervarianter

Produktet ligner en hvid shoyu i farven

SojaWhip, stabilisator til espumas, æggehvideerstatning, 300 g sub-pesto Japansk sauce lavet af dashi-bouillonEt klassisk delikatesseprodukt, der har bevist sit vrd i utallige anvendelser. SojaWhip er et teksturmiddel baseret p sojaprotein, der kan rres koldt ind i enhver form for vske og sikrer stabilitet. Du kan f. eks. bruge SojaWhip til marengs, macarons eller skum.