kølige nætter og den lokale jordbund giver druerne både modenhed og spændstighed

Personligt er det min absolutte favorit fra Chambers

Vinen kombinerer rank energi med klippefast mineralitet og leverer et klassisk

og en let dekantering anbefales for at afdække dens komplekse aromaer fuldt ud

Herefter fulgte en tolv måneders aldring i 500-liter egefade

Jean Luc Burguet Gevrey Chambertin Cuvee Mes Favorites Vieilles Vignes 2022 Het Anker Brewery kølige nætter og den lokaleAlain Burguet Gevrey Chambertin Mes Favorites Vieilles Vignes 2022 er en klassisk, dybt charmerende Bourgogne med bde kraft og finesse. Cuven samler frugten fra Burguets bedste gamle vinstokke i Gevrey og leverer en vin, der allerede nu er indsmigrende men med tydeligt potentiale til at udvikle kompleksitet. Smagsprofil Udseende: Klar, rubinrd kerne med let lilla skr i kanten typisk for en ung, energisk Gevrey. Duften bner med mrke kirsebr, skovjordbr