præget af et terroir

Der er popularitetsbølger og trends i vinverdenen

der går tilbage til 1955

hvor man mærker fokus på præcision snarere end tyngde

I dag er man stolte ejere af vinmarker i Carneros

2020 Kilikanoon Killerman's Run Shiraz Reisetbauer præget af et terroirMr. Killerman, som en ung Mort Mitchell kaldte ham, boede alene i et beskedent skur i bakkerne bag Kilikanoon klderdren. Fuldstndig selvforsynende dyrkede han sine egne frugter og grntsager og strejfede rundt i dalen for at f sine mltider med kaniner som hans yndlings gastronomiske godbid. Mort lrte at kende og respektere denne bush mand, der lrte landets hemmeligheder og hvordan man bliver t med miljet. Killerman's Runs udvalg af tilgngelige vine