no-nonsense vinmageri

hvorefter den lagres 18 måneder på et 600 liters tonneaux fad samt en gammel barrique

ingen racking

lagret 12 måneder på Bourgognefade og større demi-muids (ca

Chardonnay fra over 50 år gamle vinstokke i Les Referts

domaine dureuil janthial rully blanc 1er cru margotes 2023 Beaujolais no-nonsense vinmageriRully Blanc fra 1. Cru marken Margots, som ligger mellem Gresigny og Chne markerne i den sydstlige del af appellationen. Jordbunden her er hovedsageligt hvid, kalkholdig mergel. Druerne hndhstes og fermenteres med naturligt forekommende gr. Derefter lagres den i 12 mneder p nye 20% nye egetrsfade og 6 mneder p stltank.