friskhed og en kalket

mens et strejf af hvid peber og smør ligger diskret i baggrunden

afrundede kanter og en mere nøddeagtig kompleksitet

I glasset står Tenuta San Guido 2022 tæt og mørk

La Recette d’Edmond udtrykker denne arv i form af en traditionel ratafia

Fontanafredda Barolo Serralunga d'Alba 2021 Riecine Localita Riecine friskhed og en kalketFontanafredda Barolo Serralunga d'Alba 2021 er en klassisk, kologisk Barolo fra hjertet af Langhe, skabt p ren Nebbiolo og med 14,5 % alkohol. Vinen kommer fra Serralunga d'Alba, et af de mest eftertragtede cru omrder i Barolo, kendt for at give vine med imponerende struktur og lang levetid. Her fr du en Barolo, der kombinerer tradition, elegance og et tydeligt aftryk af sit terroir. Smagsprofil I glasset str vinen lysende rubinrd med klare granatrde