Dekorativ raffinement

Eiweissil er en kyllingeproteinblanding til problemfri fremstilling af marengs og proteindeg af enhver art

ø 30-45 mm

Denne Guenard hasselnøddeolie 20/80 er en af de alsidige basisingredienser og giver dybde til dressinger

Krydderiet er ligeledes en populær ingrediens i fremstillingen af peber-

Dessert Base - Crème Brûlée-base med madagaskisk vanilje, Elle & Vire, 1 l sub-aceto-balsamico Dekorativ raffinementEn konditoringrediens, der byder p mange anvendelsesmuligheder i desserter, cremer, mousse tilberedninger og bagvrk. Crme Brle er en dessert specialitet fra det fine franske kkken. Elle&Vires frdigblanding gr tilberedningen nem og hurtig, og med sin fine aroma af flde, ggeblomme og naturlig vanilje smager den som hjemmelavet. Gennem individuelle kreationer, for eksempel med likr eller frugt, er mange variationer mulige. Desserten er klar til servering