hvor æblemost fryses og langsomt optøs

Den smager sygt godt den hér

Druer: 90% Cincault

Vinen er flaskefermenteret efter den traditionelle metode (som i Champagne) og gæret helt tør

Belle de Boskoop og Bramley

Cros des Calades, Ballon Rosé smagekasse hvor æblemost fryses og langsomtVin: Ballon Ros Producent: Cros des Calades rgang: Druer: Grenache, Syrah, Cinsault Omrde: Syd Rhne Land: Frankrig Type: Ros Alkohol: 12% Frisk og let ros basker. Smager af solskin og en flaske mere. Druerne presses direkte og gres med naturlige grceller, fr vinen lagrer 6 mneder i stltank. Let filtreret for at bevare s meget karakter som muligt. Resultatet er en ukompliceret, sprd, saftig ros med masser af friskhed.