hvor alt gik op i en højere enhed

Vinen besidder en smuk struktur og velintegreret eg

så her arbejdes fra lidt før solopgang til solnedgang

æterisk syre og karakteren af tørret frugt og med en statur som en trimmet atlet snarere end karamel-sværvægter

Smagen har intensitet

Domaine du Pavillon, Aloxe-Corton 2020 Vinho Verde hvor alt gik op iVinfirmaet Maison Albert Bichot blev grundlagt af Bernard Bichot i 1831 i den lille by Monthelie. I dag er det sjette generation, der driver firmaet, som har til huse i Beaune lige udenfor bymuren. Bichot reprsenterer marker overalt i Bourgogne, og er i dag n af de strste Bourgogne eksportrer. Endvidere ejer Bichot de seks hjt respekterede Domainer: Domaine Long Depaquit i Chablis, Domaine Adlie i Mercurey, Domaine du Clos Frantin og Chteau Gris i