til Château Fontarèche

fyldig og aromatisk champagne der  - helt uset - giver gedigen kvalitet til pengene

Mens der dyrkes andre afgrøder på den federe jord i dalbunden

hvor Sauvignon Blanc-druen får lov til at vise sit mest raffinerede ansigt

Druerne er afstilket inden gæringen

Coloma Vernet Garnacha DOC 2023 Nero d'Avola til Château FontarècheColoma Vernet Syrah er aftappet ufiltreret for at bevare druens autenticitet og teksturelle integritet. Den ungdommelige primrfrugt fr tilfrt afrunding og dimension gennem fadlagringen, uden at vinens oprindelige friskhed gr tabt. Som enkeltmarksvin er den udtryk for et uforstyrret terroir uden cuve blanding og str derfor som en ren, naturlig og stedstypisk fortolkning af markens potentiale. Priorats karakteristiske skifer (llicorella) afspejles