15 % æg og salt

10519 og det guldfarvede låg under art

Det moderne designede plastgreb og kvalitetsbladet kan bruges universelt i køkkenet

Behøver ikke angives på menukort

Flisene med lav træfugtighed kan takket være deres ensartede flisstørrelse på 8–12 mm anvendes i alle grill- og røgeapparater

Chokoladeform – "Snobinettes", mørk chokolade, ø 23–27 mm, 26 mm, 430 g, 90 St marke-dick 15 % æg og saltEt chokoladeprodukt til mlrettet brug i couverture, praliner, ganacher og glasurer med den pgldende chokoladesortens typiske profil. Fyldet til disse forme kan du fremstille helt efter dine egne opskrifter. De frdige chokoladeforme kan derefter serveres som petits fours. Leveres i en karton p 430 g.