og selektionen af druerne sker omhyggeligt direkte i vinmarken

helst 3-4 timer før servering

Beliggende i det smukke Salta-distrikt

der hører hjemme blandt de helt store referencer i Pomerol

hvor man ofte plejer at blive spist af med anonym

Weingut Emmerich Knoll, Riesling Ried Loibenberg Federspiel, 2022 Domaine Uby og selektionen af druerne skerWeingut Emmerich Knoll er kendt som 'Primus Inter Pares' i strig, hvilket betyder 'Den ypperste blandt de bedste'. Deres Riesling Ried Loibenberg Federspiel 2022 er en fortrffelig hvidvin, der bekrfter husets enestende ry gennem mere end 30 rs kontinuerlig prstation. Denne subtile Riesling er blandt bningsnumrene hos Knoll og en del af Vinea Wachaus Federspiel klassificering, kendt for sin balancerede alkoholprocent og lave restsdme. Smagsprofil Denne