end dem vi erfarer i nord

inden de lagres 12 måneder

lakridsrod og knuste sten

balsamisk og lettere cremet mund

En nabokommune til Meursault

Chorey Les Beaune "Les Beaumonts" BH25 end dem vi erfarer iSylvain Dussort er en lille bitte vinproducent beliggende i Meursault, og med bare 6 ha. vinmarker i deres besiddelse, har de en enestende mulighed for at komme med helt ned i detaljen, p alle deres cuver. En tilgang der giver personlige vine, hvor Dussort DNAet ikke er til at tage fejl af. Deres Chorey Les Beaune cuve kommer fra marker der er klemt ind imellem de mere, bermte nabokommuner Savigny les Beaune og Aloxe Corton, og nyder derfor et terroir