US$ 136.99
20 % nye) efterfulgt af 6 måneder i tank
spontan gæring på brugte fade uden débourbage og uforstyrret lagring på bærmen
2 års lagring sur lattes inden den degorgeres med et par grams dosage
5 dage (en månecyklus)
Vinen blev blandet og tappet med en mild filtrering og tilsætning af svovl
simon faure macon villages 2024 Pfalz 20 % nye) efterfulgt afDirekte pres, spontangring og lagring p brugte egetrsfade i 1 r. Ikke filtreret, ikke klaret. Minimal tilstning af sulfitter ved aftapning.
US$ 136.99
US$ 157.50
US$ 150.00
US$ 199.95
US$ 199.97
US$ 75.00
US$ 300.00
US$ 100.00