Modningsperiode: 15

hvide blomster og diskrete noter af brioche

Bestil din Classic Tasting Menu i dag og giv dig selv eller nogen

Efter manuel høst gennemgår mosten en nænsom presning og fermentering i temperaturstyrede ståltanke

hvilket bidrager til kompleksitet og balance

Louis Casters - Millesime 2015 Caviar Modningsperiode: 15Generelle oplysninger Navn: Louis Casters Millsime 2015 Producent: Champagne Louis Casters Region: Champagne, Damery Drue(r): 100 % Chardonnay Grand Cru Alkoholprocent: 12 % rgang: 2015 Smagsnoter Champagnen fremstr med en strlende gylden farve og fine, vedvarende bobler. Duften byder p modne citrusfrugter, kandiseret citron og gult ble, ledsaget af noter af brioche, ristede hasselndder og en kalket mineralitet. Smagen er fyldig og prcis med en livlig