bagte æbler og karamel

økologisk vin med diskret duft af fersken og grape

mineralsk og frisk vin med noter af hyld

Tildelt Concours Mondial Bruxelles 2023 Guld medalje

Dejlig grøngullig fyldig vin med venlige noter af æbler

HLAM 9 2022 (Zlahtina) - Fyldig, velbalanceret og naturlig gæret bagte æbler og karamelFra Zlahtina vinstokke plantet i 2009 i 225 meters hjde p Hlam bjergets sydvest side komme druerne til denne spndende strgyldne vin, der er naturlig gret nogle f dage med skaldkontakt, frdigret efter let presning, klaret ved ren bundfldning og flasket ufiltreret. Den 4 dobbelte kroatiske sommeliermester Klaudio Juri har rdgivet om fremstillingsmetoden for at f en vin til behovet p den toprestaurant Bevanda han leder. Resultatet er blevet en