150 millioner år siden – hvilket giver vinene deres karakteristiske

præget af kalkholdig lerjord og optimale solforhold

og det er tydeligt i 2021

appellation han producerer

Farven er dyb rubin med levende kant

Bonnes Mares Grand Cru Domaine Arlaud, 1993 Bibo Runge 150 millioner år siden –Domaine Arlaud Bonnes Mares Grand Cru Pinot Noir fra Burgund 1993 er en elegant, moden vin med dybde, kalket finesse og stor kompleksitet. Om vinen Domaine Arlaud arbejder kologisk, og det passer godt til Bonnes Mares i Burgundy, hvor Pinot Noir fr sin kraft fra et klassisk mosaik af kalksten, ler og marl. Her handler det mere om prcision end om at presse udbyttet. Vinstokkene i denne del af Bourgogne str ofte p veldrnede parceller, og det giver druer