smørbar paté af den fineste makrel – en elegant konserves

Sardin-smagekassen er ikke bare en smagsoplevelse

Her kan du udforske det nordiske havs traditioner og lade dig føre med af nye smagsoplevelser

cremet og fyldig – med havets mineralske dybde og en silkeblød tekstur

Tilsæt blot en god flaske vin

Friterede muslinger i escabeche Oliven smørbar paté af den finesteFriterede muslinger i escabeche er en sand middelhavsdelikatesse. Escabeche er en klassisk spansk sauce, der kombinerer frisk syrlighed fra eddike med smagsdybde fra rd peber og krydderier. I denne variant er muslingerne frst let friteret, hvilket giver en lkker tekstur, hvorefter de marineres i en aromatisk olie eddikelage med rd peberfrugt, hvidlg, laurbrblad, krydderier, peber og salt. Muslingerne har en cremet konsistens med en skn smag af friskt