og med ‘Tolv utæmmede heste’ viser hun

Kort sagt alt det

der ikke vil slippe dem

foredragsholder og fast klummeskriver på Berlingske

Anne Nim Pedersen (født 1977) er uddannet journalist og arbejder med PR i TV2’s kommunikationsafdeling

EASY PEACY Ilan og med ‘Tolv utæmmede heste’EASY PEACY er en kogebog med ssonbaserede deleretter med f ingredienser, der er nemme at lave og smager sknt. Ud over opskrifter p snacks, sm og strre retter, salsa og sauce, brd og sdt indeholder EASY PEACY forslag til, hvordan man sammenstter og forbereder lkre menuer. Opskrifterne er inspireret af Italien, men har ogs spanske og franske islt. Tilgangen til maden er derimod udprget italiensk simpelt anrettet, ssonbaseret og frem for alt s nemt, at